L'ART DE L'ACCORD FROMAGE-VIN

Depuis la nuit des ages, l'humain a cherché à harmoniser les saveurs. Le vin, boisson célèbre, et le fromage, unique trésor culinaire, ont trouvé dans ce désir une alliance. L'art de l'joindre fromage et vin est un voyage dégustatif à travers le terroir, la histoire et les secrets bien gardés des maîtres affineurs. Parcourez ce guide